La cocina mexicana abarca una amplia variedad de recetas de las diferentes regiones de México. Este tipo de comida utiliza comúnmente frijoles, arroz, tomates, chiles y tortillas en muchos platos. Las proteínas, como la ternera, el pollo y el marisco, […]
Cuando los alimentos que se indican a continuación formen parte de su arsenal culinario, podrá disfrutar fácilmente de la comida mexicana siempre que lo desee. Así que pásate por tu tienda latinoamericana o especializada más cercana para abastecerte de ingredientes […]
Colocar los armarios de cocina es fácil. La parte más complicada es la de determinar la habitación para asegurarse de que todo encaja y compensar los suelos y las paredes que no siempre están a escuadra, nivelados o a plomo. […]
Y, bueno, no es del todo injustificado. El fraude y el etiquetado incorrecto en el mundo del aceite de oliva están bien documentados. La Asociación Norteamericana del Aceite de Oliva, que agrupa a los productores de aceite de oliva de […]
Gastronorm es un sistema de estandarización utilizado para normalizar y clasificar las dimensiones de los contenedores y bandejas utilizados en la industria alimentaria. En este artículo, hacemos una mirada en profundidad al sistema Gastronorm, sus orígenes, significado y propósito. Siga […]
¿Estás interesado en comprar vino tinto y necesitas un poco de ayuda para escoger? Gracias a la revolución del ecommerce, hoy solo necesitamos un smartphone o cualquier otro dispositivo móvil para comprar vino online de cualquier parte del mundo, sin […]