En cualquier rincón del mundo, para muchos, un día bueno empieza con el aroma de las tostadas como anticipo de un desayuno sabroso y energetizante. Se puede pensar que la calidad depende del acompañamiento de la tostada. Una mala margarina […]
Cada vez más gente tiene que comer fuera de casa debido a sus horarios en jornada partida. El poco tiempo muchas veces hace que comamos algo de menú o comida rápida, sin tener en cuenta lo que esto afecta a […]
La cebolla es una de las verduras más conocidas de su género y másutilizada en la cocina tradicional. Su origen se cuestiona entre Asia Central y Asia Occidental, así como también algunos se lo atribuyen a África. Sin dudas es una de las verduras más […]
No es extraño encontrar variantes de platos de la cocina internacional perfectamente introducidos en nuestra gastronomía. Esa es parte de la riqueza del intercambio cultural, como indudable es el hecho del respeto de la receta original y de atribuir su mérito a […]